Golden Milk – Latte alla curcuma

Golden Milk - Latte alla curcuma

Prep Time10 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time20 minutes
Servings: 2
Calories: 131.2kcal

Ingredients

  • 2 tazza Latte (anche vegetale)
  • 1/2 cucchiaini Curcuma
  • 1 cucchiaini Miele
  • 1 cucchiaini Cannella
  • 1/2 cucchiaini Noce moscata
  • 1/2 cucchiaini Sciroppo d'acero
  • Cocco grattugiato q.b.
  • Pepe nero (facoltativo)
  • 1 Anice stellato

Instructions

  • Scaldate il un padellino il latte a fiamma dolce ed aggiungete la curcuma. Mescolate per bene e assaggiate, regolate la quantità di curcuma in base ai vostri gusti.
  • Aggiungete ora la noce moscata e la cannella al latte e mescolate nuovamente. Spegnete il fornello ed aggiungete il miele e lo sciroppo d'acero.
  • Dopo aver mescolato ancora lasciate riposare per qualche momento, dopo di che servite in tazza decorando con cocco grattugiato, un pizzico di pepe e l'anice stellato.

Sono Valery Gogliucci, nata in Irpinia il 16/07/97, studentessa presso "L'Orientale" affacciatasi verso l'est grazie all'amore per il cinema e l'animazione, ma che stranamente non studia giapponese. Il mio percorso accademico s'è infatti concentrato sulla Corea del sud, l'India ed in generale sulle religioni e filosofie orientali. Al momento sto scrivendo la tesi di laurea sulla simbologia legata al mondo femminile in India