Adrak Chai – Tè e latte allo zenzero

Adrak Chai - Tè e latte allo zenzero

Servings: 2
Calories: 95kcal

Ingredients

  • 2 tazza Acqua
  • 1/4 tazza Latte
  • 1 cucchiaini Foglie di tè nero
  • 1 cucchiaini Zenzero tritato
  • Zucchero q.b.

Instructions

  • Per prima cosa scaldate il latte e mettetelo da parte.
  • In un pentolino portate a bollore due tazze d'acqua e lo zenzero grattugiato. Lasciate bollire per qualche minuto in modo che l'acqua si aromatizzi.
  • Aggiungete le foglie di tè, lasciate che la miscela arrivi ad ebollizione e fate bollire a fuoco dolce per circa un minuto.
  • Spegnete il fornello, coprite col coperchio e lasciate in infusione per qualche minuto.
  • Aggiungete il latte, mescolate e filtrate il tutto.
  • Addolcite con lo zucchero in base ai vostri gusti e servite.

Sono Valery Gogliucci, nata in Irpinia il 16/07/97, studentessa presso "L'Orientale" affacciatasi verso l'est grazie all'amore per il cinema e l'animazione, ma che stranamente non studia giapponese. Il mio percorso accademico s'è infatti concentrato sulla Corea del sud, l'India ed in generale sulle religioni e filosofie orientali. Al momento sto scrivendo la tesi di laurea sulla simbologia legata al mondo femminile in India